日光カステラ本舗オンラインショップ

通常のカステラよりも卵黄を多く使用しています。
一つ一つ手焼きでお作りしているため、量産することのできない希少な逸品です。ふんわり柔らかで、しっとりと優しく懐かしい味わいです。

上品な香りで癖のないアカシア蜂蜜をふんだんに使用し、ふんわりと焼き上げました。
良質なもち米から作られた水飴による、優しい甘さと独特の風味が魅力です。