敬老の日ギフト

敬老の日特別記念セット

カステラ本舗では、敬老の日に向けておじいちゃん、おばあちゃんに喜んでいただける、特別記念セットをご用意しました。
新型コロナウイルス感染予防のための自粛も影響し、会いたくてもなかなかお会いできない日々が続いております。
「また、会える時まで元気でいて欲しい」想いを、今年は送ってみてはいかがでしょうか。

金箔カステラ

金は古来より、身を守り、幸運を呼ぶと言われてきました。日光カステラにも使われております金箔も同じように、縁起の良いものとして、またそれ自体をお守りとしても大切にされてまいりました。
飽きの来ない、自慢のカステラとともに、是非ご賞味ください。

こだわりの製法

上品な香りで癖のないアカシア蜂蜜をふんだんに使用し、しっとりふんわりと焼き上げました。
小麦粉は、ソフトな食感で口解けの良い宝笠(ゴールド)を使用しています。
九州産の良質なもち米から作られた水飴は、食品添加物を一切含まずミネラルを豊富に蓄えており、カステラに優しい甘さと独特の風味を与えています。
ふんわり柔らか、しっとりと優しく懐かしい味わい。甘さ控えめに、素材にこだわった上品な味のカステラです。
このカステラの表面に金箔を散りばめ、葵の御紋入りの箱に詰めました。

  • 国産たまご

    良質な飼料で育ったニワトリからうまれた、濃厚でヘルシーなたまごを使用しております。

  • アカシア蜂蜜

    最新加熱方法により、ハチミツ本来の味と香りを損なうことなく採取しました。
    ポリフェノールやグルコン酸を含む健康・天然の蜂蜜は、カステラをふっくらと仕上げます。

  • 備後福山米飴広島県福山市内田糖化株式会社

    厳撰した国内産のもち米が生んだ伝統の味。
    添加物を一切使わない自然の甘さ。
    昔ながらの製法による極上の照りと風味。

  • 手づくり

    一つ一つ手作りのため、量産ができない故の味 。

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特撰日光カステラセット

¥2,660〜(税込)

セット内容/
・小セット 各250g
・大セット 各500g

金箔入日光カステラセット

¥1,980〜(税込)

セット内容/
・小セット 各250g
・大セット 各500g